الرئيسيةخبز

نبذة عن كيفية عمل مطاحن الطبقة

الطبقة – بعد سيطرة قوّات سوريّا الديمقراطيّة على مدينة الطبقة وتأمينها، وتسلّم مجلس الطبقة المدني لمهامها، عملت على توفير أهمّ الخدمات والمواد وألحّها للمواطنين العائدين، ومادة الخبز من أهمّ المواد، لذا باشرت لجنة الأفران والمطاحن التّابعة لها أعمالها لتأمين مادتيّ الطحين والخبز للأهالي. مطحنة السنابل أحد المطاحن التي تعمل بالتنسيق

متابعة القراءة

تعيين معتمدين للأفران في حي النشوة

الحسكة – عقدت مديرية الأفران اليوم اجتماعاً لتعيين وتجديد معتمدين للأفران في حي النشوة، لتخفيف الازدحام أمام الافران وتنظيم الدور تسهيل تأمين الخبز. وأوضح "أمد عيسى" عضو مديرية الأفران في مقاطعة الحسكة خلال الاجتماع أنه تم المناقشة مع الأعضاء المعنيين في الأفران، وتم الاتفاق على تعيين معتمدين من أبناء كومين

متابعة القراءة

ضبط مخصصات الطحين في السوق السوداء

الحسكة – ضبطت الضابطة في بلدية الشعب وبالتعاون مع هيئة الاقتصاد خلال الشهر /4/ حالات بيع للطحين من قبل أصحاب أفران، في السوق السوداء، هذا ويوزع الطحين على الأفران من قبل مطاحن الإدارة الذاتية بمبلغ /1200/ل س، ويتم بيعيه في السوق السوداء بمبلغ /12000/ ل.س وفي حديث مع "جوان فتاح"

متابعة القراءة

36 مخبزاً تغطي احتياجات الرقة من الخبز

"لجنة الأفران والمطاحن" التابعة لمجلس الرقّة المدنيّ، واحدة من اللجان العاملة في المدينة، والتي تعمل على تأمين مادّتي الطحين والخبز لمدينة الرقة ريفاً ومركزاً، كما تشرف على عمل الأفران من حيث جودة الخبز المقدّم وكمّياته، بالتنسيق مع "بلديّة الشعب" في الرقّة. رئيس إدارة التموين في بلديّة الشعب "مصطفى عباس" أشار

متابعة القراءة

عمل دؤوب وجاد من قبل لجنة الأفران لتوفير مادة الخبز والطحين في الرقة

تسعى لجنة الأفران والمطاحن التابعة لمجلس الرقة المدني إلى توفير مادتي الطحين والخبز للمواطنين من خلال افتتاح المزيد من المطاحن والأفران لتغطية كامل مدينة الرقة وريفها. حيث أكد صبري محمد الرئاسة المشتركة في  لجنة المطاحن والأفران أن لجنة المطاحن تعمل كل ما بوسعها لتذليل الصعوبات ومعالجة الاختناقات التي يعاني منها

متابعة القراءة

9000 ربطة يومياً إنتاج فرن شيران التابع لمدينة كوباني

تم تأسيس فرن قرية شيران التابعة لمدينة كوباني في عام 1991وتم تأهيل الفرن بعد الدمار الذي لحقه  أثناء هجوم داعش على كوباني بمساعدة من الإدارة الديمقراطية في مقاطعة كوباني.  حيث أكد محمد علي صالح المشرف على الفرن أنه يتم عجن 10 أطنان من الطحين يومياً وينتج حوالي (9000) ربطة يومياً

متابعة القراءة

الاطلاع على واقع الفرن الآلي في منبج

بعد خسارة مرتزقة داعش مدينة منبج إلا أنهم لم يتركو خلفهم سوى دمار البنية التحتية للمنشأة العامة والخدمية والخاصة ومن هذه المنشآت فرن منبج الآلي ، إلا أن مجلس منبج المدني أعاد ترميمه وتم تفعيله مباشر . ومن خلال زيارتنا إلى مدير إدارة المخابر السيد احسان عيسى تكلم لنا عن

متابعة القراءة