“لجنة الأفران والمطاحن” التابعة لمجلس الرقّة المدنيّ، واحدة من اللجان العاملة في المدينة، والتي تعمل على تأمين مادّتي الطحين والخبز لمدينة الرقة ريفاً ومركزاً، كما تشرف على عمل الأفران من حيث جودة الخبز المقدّم وكمّياته، بالتنسيق مع “بلديّة الشعب” في الرقّة.
رئيس إدارة التموين في بلديّة الشعب “مصطفى عباس” أشار إلى أنّ عدد المطاحن بلغ خمس مطاحن موزّعة في أرياف مدينة الرقّة، وأنّه تمّ افتتاح 36 فرناً مدعوماً و24 فرناً سياحيّاً، تغطي حاجة المواطنين من مادّة الخبر، وتبلغ مخصّصات هذه الأفران 42 طن يوميّاً من مادّة الطحين.
وأضاف: يتمّ تقديم تسهيلات كثيرة للأفران المدعومة (المازوت – الملح – الأكياس الكبيرة- مادّة الطحين – الخميرة)، وجميع هذه الأفران تعمل من ساعات الفجر الأولى حتّى فترة الظهيرة، لتغطية حاجة الأهالي من مادّة الخبز، حيث يباع بسعر 85 ل.س للكيلو غرام الواحد.
ونوّه “عبّاس” إلى أنّه ما تزال هنالك أفران خارجة عن الخدمة بسبب قيام إرهابيي “داعش” بسرقة معدّاتها. حيث تسعى لجنة الأفران والمطاحن حاليّاً لتأمين القطع اللازمة من أجل وضعها في الخدمة مجدّداً.
وأوضح أنّ دائرة التموين والضابطة تعملان على مراقبة الأفران بشكلٍ يوميّ عبر دوريّاتٍ منسّقة.
المركز الإعلاميّ لقوّات سوريّا الديمقراطيّة